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小作坊生产许可证怎么办理

作者:广州找军师财税咨询有限公司 浏览: 发表时间:2021-09-14 16:00:40

  由于小作坊生产许可证有很多限制,所以小编一直不建议办理小作坊生产许可证,但是有些产品因为保质期太短这个硬伤,无法满足办理食品生产许可证的要求,只能考虑办理小作坊生产许可证。既然这样那就了解一下小作坊生产许可证怎么办理吧!

  食品小作坊生产许可证办理有什么要求吗

  1、有独立的生产加工场所,场所面积与生产加工能力相适应,布局符合工艺流程要求;

  2、生产场所应当清洁卫生;

  3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备,上、下水通畅,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施;

  4、生产区与生活区有效隔离,防止待加工食品与食品原料、成品及直接入口食品交叉污染,避免食品接触有毒、有害物品或者不洁物品;

  5、地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好;墙壁应当使用浅色无毒材料覆涂;房顶应无灰尘;生产场所内的厕所应为水冲式;

  6、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。

  小作坊生产许可证的发证范围

  小麦粉、面粉;大米

  淀粉及淀粉制品(淀粉制品):粉条、粉皮、粉丝

  豆制品(非发酵性豆制品):豆腐、豆腐皮、豆腐干

  食用植物油(半精炼):小磨香油

  糕点:除面包、裱花蛋糕、月饼以外的糕点

  炒货食品及坚果制品:炒花生、炒瓜子等坚果炒货食品

  其他粮食加工品(谷物碾磨加工品):玉米糁、玉米粉

  目录之外的产品是不受理小作坊生产许可证的,有些小伙伴会问了,我要生产的产品不在这个目录范围,但是我的保质期也比较短,那对不起,您只能选择提高生产条件,改进工艺,满足食品生产许可证的办理要求,否则您不能获取生产资质,不能进入市场。

  食品相关的规定,本来就是要让一部分不具备条件或者条件不太好的从业者清理出去,保证食品安全。

  小作坊食品生产许可证办理流程:

  首先要注册公司,办理个体工商户营业执照,准备必要的设备和仪器。然后向质监局提交申请,受理申请后,质监局会派人到现场评审,对食品进行抽样检测,经评审合格样品检测,质监局派发食品生产许可证。

  申报材料

  1、行政许可申请书。

  2、食品生产许可申请书。

  3、企业《营业执照》复印件。

  4、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。

  5、食品生产主要设备、设施清单。

  6、质量管理制度。

  7、《企业授权委托书》和经办人身份证复印件、法定代表人或负责人身份证复印件。

  8、试制产品检验报告。

  9、经依法备案的产品企业标准。

  注:申请材料应完整清晰,签字并加盖企业公章,使用A4纸打印或复印,按申请材料顺序制作目录一份,按目录顺序装订成册。复印件要加盖公章、签名和签日期,并签署“经核对与原件一致”的字样。有复印件的必须同时提供原件供审查,审查后原件退回。

  小作坊食品加工许可证办理的困难

  1、生产场地:取食品生产许可证对生产场地的选址,工艺流程,要求人流物流要分开。

  防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。

  2、生产人员:食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗,所以需要企业自己去培训化验员。

  3、设备设施:取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担。

  再次强调:小作坊生产许可证只能申请8类12个产品种类,不能进入超市,不能网络销售,不能跨区域销售,至多能在本县销售,并且小作坊生产许可证的条件其实并不怎么低,一二百平方的生产场地很多时候并不能办理小作坊生产许可证,还有就是现实中很多地方无法受理,不推荐办理小作坊生产许可证。

  什么情况下,只能办理小作坊生产许可证

  根据经验只有一种情况,产品在小作坊的受理范围,保质期太短,一般是几天时间,销售渠道是本地销售,保质期这个问题也不想通过工艺来改正,因为这样成本增加,会造成产品市场竞争力太差,因为销售对象的定位比较低。

  譬如豆腐加工,销售给本地批发商在集贸市场销售,因为保质期一般不超过1天。

  以上就是关于小作坊生产许可证怎么办理的相关内容,想要了解更多关于小作坊生产许可证的相关知识,可进入找军师官网进行详细了解,如果想要办理企业资质相关业务,或者想要有什么不懂的想要咨询,都可以随时拨打官网上的热线联系我们,找军师有着专业的财务团队给你最详细的解答和最快速的办理业务,而且咨询不收费哦,找军师拥有十二年的行业经验,历史悠久,诚信可靠,值得您的信赖。


小作坊生产许可证怎么办理
 由于小作坊生产许可证有很多限制,所以小编一直不建议办理小作坊生产许可证,但是有些产品因为保质期太短这个硬伤,无法满足办理食品生产许可证的要求,只能考虑办理小作坊生产许可证。既然这样那就了解一下小作坊生产许可证怎么办理吧!
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